Impressionen aus dem Schulalltag 2024

Wir lernten einen Holländer und seinen riesigen Milchviehbetrieb kennen. Auf 4 Standorten hält er 15.000 Milchkühe, bewirtschaftet insgesamt 10.000 ha Fläche und plant in den nächsten Jahren weiteres Wachstum. Im krassen Gegensatz dazu stand der Besuch einer ehemaligen LPG mit ca. 300 Milchkühen, bei der seit der Übernahme außer im Bereich der Milchverarbeitung und – vermarktung praktisch nichts verändert wurde. Beim Bio-Betrieb Großmann in Santana erfuhren wir von dessen deutschsprachigem und sehr engagiertem rumänischen Betriebsleiter, welche Herausforderungen die Bewirtschaftung der 4.000 ha mit sich bringen. So sind nicht nur qualifizierte Arbeitskräfte Mangelware. Auch die Niederschläge sanken am Standort auf mittlerweile unter 300 mm pro Jahr. Ein besonderes Highlight war der Betrieb der Catean-Brüder wo uns Stuntpferde, die schon in international erfolgreichen Blockbustern zum Einsatz kamen, eine Vorführung ihres Könnens gaben. Spannend war auch der Besuch des bekannten Automobilzulieferers Webasto nahe der Stadt Arad. Im Werk durften wir die Produktion der Schiebedächer hautnah besichtigen.

Doch auch die Kultur kam bei uns nicht zu kurz. Wir bestaunten wunderschöne Städte im Banat mit ihren prunkvollen Kirchen und Innenstädten, die an Wien oder Krakau erinnern. Wir streiften durch Siebenbürgen, besuchten die Moldauklöster, wandelten auf Draculas Spuren und fuhren auf den Serpentinen durch die Karpaten bei Sonnenschein und fast schon hochsommerlichen Temperaturen. Abends zog es uns ins Nachtleben. Sei es an die Hotelbar, den Pool, in Straßencafés, Bars oder Irish Pubs mit Live-Musik – für jeden war etwas dabei um den Tag ausklingen zu lassen.
Wir alle wurden von Rumänien verzaubert. Entgegen aller Vorurteile erwartete uns überall Gastfreundschaft, gutes Essen, traumhafte Städte und weitläufige Landschaften. Unser Reiseleiter Alex möchte selbst zwischen seinem Heimatland und der Welt vermitteln und wünschte sich, dass die Gruppe seinem Beispiel nachkommt. In diesem Sinne: Mulțumesc Alex și Viktor și ne vedem curând România!

So erzeugen 1 kg pflanzliche Lebensmittel etwa 4 bis 5 kg Nebenprodukte, die nicht für den menschlichen Verzehr geeignet sind. Diese sollten durch ein Nutztier, wie z.B. Rind oder Schwein, veredelt und so der menschlichen Ernährung zugeführt werden. Aus diesem Schritt anfallende Restbiomasse können anschließend zur Energieerzeugung genutzt werden.

Konkret am Haferdrink-Beispiel fällt bei der Produktion als Nebenprodukt Kleie an. Diese kann nun in einem Milchviehbetrieb verfüttert werden. So erzeugt 1 Glas Haferdrink etwa zugleich 1 weiteres Glas Kuhmilch. Weiterhin kann die im Betrieb anfallende Gülle in einer Biogasanlage veredelt werden. Die dort erzeugten Gärreste können dann auf den Feldern zur Düngung verwendet werden.

Windisch erklärte die Auswirkungen von Methan und CO₂ in der Atmosphäre. Damit schloss er den Kreis zwischen Klimaschutz und Nahrungsmittelproduktion. Als Quintessenz blieb für die gebannten Zuhörer, dass es für erfolgreichen Klimaschutz und die gesicherte Ernährung der Weltbevölkerung ein Portfolio an effizienten Maßnahmen braucht. Für eine erfolgreiche "Teller-Trog-Tank"-Kette muss jedes Puzzleteil ineinandergreifen.

Silvia Großkopf, Vorsitzende des Galerievereins, führte in die Ausstellung, die gezeigten Werke sowie die Zedernpassage als Ort für Kunst ein. Die international anerkannten Kunstschaffenden Cornelia Rapp und Josef Lang, die auch mit eigenen Werken in der Ausstellung vertreten sind, führten in Kleingruppen durch die Ausstellungsräume. Dabei gewährten sie den Studierenden einen guten Zugang zu den Werken. So entstand eine rege Diskussion über Kunst und das Leben als Künstler.
Die Ausstellung "Animalisch" ist noch bis zum 30. März in der Zedernpassage in Landsberg am Lech zu sehen.

Marina Jakob, geboren am 28. Oktober 1988 in Augsburg und aufgewachsen auf einem ehemaligen landwirtschaftlichen Betrieb im Landkreis Aichach-Friedberg, studierte Landwirtschaft und bringt so eine reiche Erfahrung und viel Leidenschaft für die Belange der Bauern und des dörflichen Lebens mit in den bayerischen Landtag, dem sie seit Oktober 2023 angehört.

Die Themen des Besuchs an der Technikerschule in Landsberg spiegelten Frau Jakobs Interessen und politische Schwerpunkte wider. Dabei standen nicht nur Bayern und die Arbeit im Bayerischen Landtag im Mittelpunkt, sondern auch der Umweltschutz sowie die Herausforderungen und Chancen der Landwirtschaft in Bayern. Insbesondere äußerte sich Marina Jakob zu den Bauernprotesten zum Jahresbeginn und den damit erreichten Erfolgen.

In der anschließenden Diskussionsrunde tauschten sich Studierende und Lehrkräfte intensiv mit Marina Jakob aus. Die Diskussion war von einem konstruktiven Austausch geprägt, in dem unterschiedliche Perspektiven beleuchtet und Lösungsansätze, die aktuell in der bayrischen Regierung erarbeitet werden, vorgestellt wurden.

Marina Jakob hat alle Studierende aufgerufen, sich aktiv an der Gestaltung der Zukunft Bayerns und der Landwirtschaft zu beteiligen.

Abschließend bedankte sich Marina Jakob herzlich für die Möglichkeit, an der Technikerschule in Landsberg zu sein, und betonte die Wichtigkeit solcher Besuche, um den Dialog zwischen Politik, Bildungseinrichtungen und der Bevölkerung zu fördern.